本來已經遲分享的澳洲行程也已經過了一年半了,這一整年沒有特別到過其他國家除了每年都會回去的台灣之外,就是新加坡跟馬來西亞.
不過這一年裡去了馬來西亞的兩個以往沒去過的地方,沙巴哥打京那峇魯Kota Kinabalu & 玻德申 Port Dickson. 也是可以跟大家分享的地方.
至於吃吃喝喝方面,也有去了一些沒去過的餐廳跟吃了些不錯的小吃.然後下廚呢,可說是每天都有在煮不過功力感覺增長太多就是了.
希望接下來能有很多很多動力跟精神在繼續好好的經營這個地方!
必須說聲抱歉這拖稿拖得有點太久了,雖然說我只是業餘的XD.第四天就是要離開黃金海岸往南下前進的日子,在飯店簡單的nP主廚早餐後就check out出發正式跟Gold Coast美麗的海岸線還有沙灘陽光比基尼辣妹說再見了啊!
Q1 Hotel – O’Reilly@ Laminton National Park – Kamarun Lookout – Moran Falls Track – Lunch@ O’reilly Mountain Cafe – Tree Top Walk – Check in飯店 – Glow Worms 藍光螢火蟲@Natural Bridge – Dinner 中餐(好像吃中餐白米飯啊!) 繼續閱讀
第三天算是有睡到比較晚一些些就是差不多8點吧.這天的行程需要開車一段路到坦莫寧山Mount Tamborine山區去,確實花了點時間然後逛得不太多的一天,然後速限跟有野生動物會出沒區域不能開太快.
坦莫寧山-Witches Falls Section步道-Long Road Bistro午餐-Cedar Creek Estate Vineyard&Winery 酒莊-下山路過日落-Hurricane’s Grill晚餐-Surfers Paradise漫步 繼續閱讀
第一天晚上是沒辦法睡足睡飽的雖然第二天要看日出,第一次來澳洲太興奮了啦怎麼睡!
Surfers Paradise 日出-Currumbin Wildlife Sanctuary動物園-Hungry Jacks快餐-Point Danger危險角 – Gold Coast Beach-Beachfront Night Market 繼續閱讀
今年前半年雖然時間很多但是計畫澳洲的行程還是拖到最後一個月才定案.船到橋頭自然直一切都在滿順利的情況下完成了!
新加坡機場 – 黃金海岸機場 – Burleigh Heads(伯利角) – 黃金海岸Q1飯店 – 衝浪者天堂 繼續閱讀
滷肉飯的’滷道’方式千奇百種都能滷出各自的好味道,這裡也來滷一點加在米飯或者是面條上都是好滋味的簡單來碗滷肉飯上菜了!開飯了!
A) 主角:
♦ 三層肉 – 300g左右<切條狀>
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南乳又叫做紅腐乳,鹹香鹹香利用紅麴發酵後的豆腐乳呈現粉紅色簡單的加點其他滷肉食材就能完成的南乳滷肉上菜了!開飯了!
A) 主角:
♦ 三層肉 – 250g左右<切細條狀>
♦ 醃料 – 1顆蛋黃,少許胡椒粉、鹽、糖、麻油,薯粉1湯匙,南乳1/4塊
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來新加坡談起海南雞飯,網路搜尋票先遙遙領先在前半段的一定會有這一家座落在唐人街佛牙寺斜對面的這家-天天海南雞飯吧. 繼續閱讀